据上海礼仪策划公司上海千瑟文化传播有限公司了解，2013第九届国际高端食用油及橄榄油上海博览会，将于2013年8月20日至2013年8月22日，在上海新国际博览中心举行。

纵观现在的油品市场，大多数企业与品牌都把主战场放在低端。并且经历连年价格战之后，市场利润已日渐微薄，许多企业与品牌都在开始尝试拓展新领域，因此各大企业把高端食用油视为新的利润增长点。利用中国珍稀的原料资源，制造更符合人体营养搭配的高端油品，这不但是人们渴望健康的需要，同时也顺应了现代生活的需求。目前国内外食用油品牌的独占和垄断格局已经被打破，高端食用油已经占到了三成的市场份额，高端油品消费人群已经形成，国内高端食用油市场迎来井喷时代。

2013年，中国将迎来史无前例的高端食用油消费新纪元。第九届国际高端食用油展集各种高端油品在同一平台展示，不但顺应了行业和社会的发展趋势，也便于供需双方开展全方位、深层次的贸易洽谈。此举必将吸引更多采购商、生产商、经销代理商、政府采购部门等综合采购群体到会参观，洽谈订货，为高端油品企业在一个更为全面、更具竞争力的展贸平台上互相借势，相得益彰。大会组委会通过政府及相关部门的资源有效利用，充分发挥行业协会作用，力邀国际知名品牌参加油博会，使中国国际油博会更加国际化，更加品牌化。